餐厅服务员-第63页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]利润，是衡量企业经济效益高低的一个（）。

[单选]西餐零点服务的特点之一是零点服务（）强。

[单选]客人醉酒时，他正处在不清醒的状态下，（）我们不应该过多的计较，但要防止客人过强烈的举动。

[单选]葡萄酒按照是否含二氧化碳分类，可分为静酒、香槟酒或起泡葡萄酒和（）。

[单选]明代插花进一步发展了利用花卉的数量、品种、取（）之特点突出插花艺术之所在。

[单选]泸州老窖特曲属于（）大曲酒类。

[单选]下列白酒属于清香型的是（）。

[单选]情景培训法的优点是（）。

[单选]内心信念是指人们对（）的真挚信仰。

[单选]（）主要依靠人们自觉的内心观念来维持。

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