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酒饮料精制茶制造人员
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[单选]
Gibson的载杯是()
[单选]
糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。
[单选]
玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。
[单选]
根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。
[单选]
临时参加工作的食品生产经营人员()。
[单选]
利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
[判断]
酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。
[判断]
在鸡尾酒调制中进行示瓶时,应把瓶口展示给客人。
[判断]
食品实行的“四隔离”包括成品与半成品的隔离。
[判断]
Strainer翻译成中文是玻璃板。
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