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餐饮经济学试题
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[问答]
连锁企业价格战略有哪些?试比较连锁企业两种价格政策的特点。
[问答]
连锁企业开发自有品牌需要注意什么问题?
[问答]
整体产品概念包含几个层次?试分析四类产品组合战略的优缺点。
[问答]
如何设计连锁企业品牌形象主题、视觉识别系统和行为识别系统?
[问答]
连锁企业品牌形象包括哪几个层次?如何对其进行诊断?
[问答]
连锁企业的四种管理模式各有哪些优点和缺点?
[问答]
连锁总部与连锁门店的基本职能是什么?
[问答]
连锁企业在不同的发展阶段,其组织结构体现出哪些特征?
[问答]
连锁企业如何才能提高顾客忠诚?
[问答]
什么是顾客满意和顾客忠诚?它们之间的区别是什么?
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