问题描述:
[多选]
关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的
A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程
B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏
C.外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可使乳剂转相
D.乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关
E.乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.191.200.151)
- 热门题目: 1.能直接作为蛋白质合成模板的核 2.使蛋白质分子在280nm具有 3.体内糖、脂肪、蛋白质分解代谢