问题描述：
[单选]
调制水饺馅时，“水打馅”不能将水一次加足，否则馅心（）。
A．黏稠、易出汤
B．黏稠、不出汤
C．不柔软、发死
D．不易保存
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：化学膨松面坯泻油的原因是（）。
下一篇：热水面成品表面粗糙的原因是（）。
- 我要回答: 网友(10.1.22.242)
- 热门题目: 1.百花馅是用多种鲜花制成的面点 2.层酥类点心成品露酥或酥层不均 3.由于松质糕在工艺上分清水拌和