问题描述：
[单选]
以下那一项是值班工具中，值班经理领导力行为？热度可以防止细菌滋生。因此烹制好的产品在使用之前，应保存在保温柜，保存的内部温度必须达到或高于多少度？
A．74℃
B．68℃
C．135℉
D．140℉
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