问题描述：
[单选]
食品在细菌作用下发生变化的程度与特征主要取决于（）.
A．细菌来源
B．环境温度
C．细菌菌相
D．菌落总数
E．食品本身理化特性
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）.
下一篇：河豚鱼中毒的临床表现及预防措施。
- 我要回答: 网友(3.145.65.133)
- 热门题目: 1.《食品安全法》规定，（）统一 2.国务院质量监督部门依照食品安 3.国家质检总局对审查人员的资格