问题描述:
[单选]
随着陶器向青铜器的过渡以及烹饪原料的扩大,烹饪技法又有了进一步的创新,其中,红烧在当时称为()
A.臛
B.齑(切碎)
C.燔
D.醢(肉酱制作)
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.16.218.121)
- 热门题目: 1.“饼,并也,溲面(面粉适量加 2.21世纪餐饮业的主流是() 3.记载了丰富的养生方法,并将饮