问题描述：
[多选]
保健食品备案申请材料包括：（）
A．保健食品备案登记表
B．安全性和保健功能评价材料
C．]消防、环评材料
D．]产品技术要求材料
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上一篇：食品销售环节监督检查事项包括（）、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、特殊食品销售、进口食品销售、食品安全事故处置、食用农产品销售等情况。
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