问题描述：
[单选]
Turkey的中文意思是（）。
A．公鸡
B．母鸡
C．山鸡
D．火鸡
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上一篇：主菜是西餐正餐中最重要的部分，制作讲究，既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值，多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有（）。
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