问题描述:
[单选]
制作拔丝苹果时,因苹果水分多,而且可以直接食用,所以炸制的时间不宜长,否则容易变形。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.118.26.128)
- 热门题目: 1.碱发时生碱液的配制比例是:纯 2.水产类原料中胆固醇的含量均较 3.鱼肉中也含有含氮浸出物。()