问题描述：
[单选]
下列关于老年人饮食加工基本方法说法错误的是（）。
A．A)将食物切小、切碎或延长烹调时间
B．B)肉类食物可切成肉丝或肉片后烹饪
C．C)坚果、杂粮等坚果、杂粮等坚硬食物可斩碎成粉末或细小颗粒使用
D．D)质地较硬的水果可直接使用
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上一篇：（）适合有轻度吞咽困难的老年人使用。
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