问题描述:
[单选]
仙人掌有些苦味,在加工时要将皮、刺削去,并用淡盐水浸泡(),或用水焯一下,再用清水漂洗,就可以去掉苦味。
A.5~10min
B.10~15min
C.10~20min
D.20~30min
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(10.2.144.134)
- 热门题目: 1.主辅原料的配菜方法如何要求? 2.什么是果品? 3.豆腐的质量有什么要求?
