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问题描述:

[单选] 影响膜质流动性的因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和程度越高,流动性越(),其原因是()
A.小,双键多,曲折小 B.小,分子排列疏松 C.大,双键多.曲折多 D.大,分子排列疏松 E.以上均不正确
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