问题描述:
[单选]
中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色,在工艺操作中有着独特的工艺理论和()。
A.工艺技术
B.加工方法
C.烹饪规律
D.烹饪方法
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.1.44)
- 热门题目: 1.在活养过程中影响海洋动物水产 2.鉴别原料品质的理化指标是有毒 3.鉴别原料品质的感官指标是重量