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问题描述:

[单选] 某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中()。
A.贮存不当 B.生熟交叉污染 C.运输过程中污染 D.容器不干净 E.烹调人员手有化脓性感染
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