问题描述：
[单选]
脂肪肝营养治疗原则是（）。
A．适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
B．高能量、高碳水化合物、高脂肪
C．适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D．控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
E．高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
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