问题描述：
[单选]
为彻底去除生豆浆中含有的皂素和抗胰蛋白酶等有害成分，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾（）。
A．1分钟
B．2分钟
C．3分钟
D．5分钟
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.3.17)
- 热门题目: 1.留样食品应按品种分别盛放于清 2.餐饮业的食品处理区可以分成（ 3.根据食品安全法规定国家对下列