问题描述:
[单选]
丙酸钙为一种常用食品抗氧化剂。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:饮用及食品生产用水的卫生问题,除了水的色、臭、味、混浊度外,重要的是水中残留的化学物质和微生物是否已被控制。
下一篇:许多食品配料,虽然属化学添加物,但对人体无害或危害性较低,常用于加强食品的保藏性,如糖、盐、醋、有机酸、乙醇和甲醛等。
- 我要回答: 网友(3.16.137.38)
- 热门题目: 1.()必须进行健康检查,取得健 2.违反《食品安全法》规定,未经 3.推荐建立和实施HACCP食品