问题描述：
[填空]
某多肽的氨基酸序列如下：Glu-Val-Lys-Asn-Cys-Phe-Arg-Trp-Asp-Leu-Gly-Ser-Leu-Glu- Ala-Thr-Cys-Arg-His-Met-Asp-Gln-Cys-Tyr-Pro-Gly-Glu_Glu-Lys。 （）如用胰蛋白酶处理，此多肽将产生几个肽？并解释原因（假设没有二硫键存在）； （）在pH7．5时，此多肽的净电荷是多少单位？说明理由（假设pKa值：α-COOH4．0；α- NH3+6．0；Glu和Asp侧链基4．0；Lys和Arg侧链基11．0；His侧链基7．5；Cys侧链基9．0；Tyr侧链基11．0）； （）如何判断此多肽是否含有二硫键？假如有二硫键存在，请设计实验确定5，17和23位上的Cys哪两个参与形成？
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