问题描述：
[单选]
下列企业中不需要配备食品安全总监的是
A．大中型食品销售企业、连锁销售企业总部
B．中小型食品生产企业
C．大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部
D．特殊食品生产企业
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上一篇：因食品安全违法被吊销许可证的企业，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起（）不得担任食品安全总监、食品安全员。
下一篇：出现下列哪些情形，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款( )
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