问题描述：
[单选]
法式宴会服务中，部分菜肴需要（）
A．台前分派
B．在客人面前完成最后的切配装饰
C．托盘式服务
D．家庭式服务
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- 热门题目: 1.布置宴会厅时，要根据（）、桌 2.宴会划分种类很多，庆祝宴会、 3.（）地提供准确无误的信息，可