当前位置:百科知识 > 餐厅服务员高级题库

问题描述:

[单选] 鲁菜菜肴特点具有()。
A.具有“一菜一格,百菜百味”的特殊风味 B.少有复杂的合成滋味,一菜一味、竭力体现原料的本味 C.口味比较清淡、力求清中求鲜、淡中求美 D.原汁原味,风味清新,浓而不腻,淡而不薄
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目