问题描述：
[问答]
简述延滞期的特点，以及在食品生产中如何缩短延滞期。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.143.115.237)
- 热门题目: 1.啤酒酿造中，煮沸强度的高低， 2.抗坏血酸氧化褐变属于酶促褐变 3.论述冰在食品稳定性中的作用。