问题描述:
[问答]
油脂的塑性主要取决于哪些因素?
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:食品中常用的乳化剂有哪些?
下一篇:乳化剂在蛋糕焙烤中的作用?
- 我要回答: 网友(3.137.162.244)
- 热门题目: 1.工业上制造软糖宜选用蔗糖作原 2.果糖是酮糖,不属于还原糖。 3.所有的类胡萝卜素都是脂溶性色