问题描述:
[单选]
我们把毛利与菜点耗用原料成本的比值称为销售毛利率。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.135.224.116)
- 热门题目: 1.家畜类肉质的鉴别有哪些内容? 2.家畜肉由哪几部分构成? 3.羊里脊适用于哪些烹调方法?