问题描述：
[单选]
赵先生，50岁，因肝硬化食管静脉曲张、腹水入院治疗。放腹水后出现精神错乱、幻觉，伴有扑翼样震颤，脑电图异常等肝性脑病表现。目前给患者安排哪种饮食为宜（）。
A．给予低蛋白饮食
B．保证总热量和糖类摄入
C．补充大量维生素A
D．给予富含粗纤维饮食
E．限制含钾食物的摄入
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