问题描述：
[单选]
动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是（）。
A．与膳食脂肪总摄入量呈正相关
B．膳食脂肪量的多少起决定作用
C．与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D．与胆固醇的摄入水平无关
E．与磷脂的摄入水平呈正相关
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