当前位置:百科知识 > 中国大学慕课参考

问题描述:

[单选] 影响罐头杀菌效果的因素不包括()。
A.食品的性质和化学成分 B.传热的方式 C.微生物的种类和数量 D.罐头真空度 E.传热的速度
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目