问题描述：
[单选]
能与碱反应呈红色的化合物是
A．羟基蒽酮类
B．羟基蒽酚类
C．羟基蒽醌类
D．二蒽酚类
E．二蒽酮类
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下一篇：有效成分为黄酮类化合物的中药水提取液，欲除去其中的淀粉、多糖和蛋白质等杂质，宜用
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