问题描述:
[判断]
制作面包10个,用面粉500g,单价3元/kg;油脂100g,单价20元/kg,其他材料20元,每个面包的单位成本为2.5元。
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下一篇:清酥制品用于成形切割所使用的刀具要锋利,切割后的面坯应整齐、平滑。
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