当前位置:百科知识 > 西式面点师理论(高级)试题

问题描述:

[单选] 馅料水分不当,常出现馅料()或过硬的不良现象之一。
A.过松 B.糊底 C.夹生 D.过软
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目