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问题描述：

[问答] 酶的固定化方法主要有哪些？作简单阐述．
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由于各种分子形成结晶条件的不同，也由于变性的蛋白质和酶不能形成结晶，因此酶结晶既是（），也是（）。
酶的分离纯化方法中，根据目的酶与杂质分子大小差别有（），（）和（）三种。
借助（）使酶分子之间发生交联作用，制成网状结构的固定化酶的方法称为交联法。
酶的生产方法有提取法，（）和（）。
1961年，国际酶委会规定的酶活力单位为：在特定的条件下（25oC，PH及底物浓度为最适宜）每1分钟内，催化1μmol的底物转化为产物的酶量为一个国际单位，即（）。
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