问题描述：
[单选]
下列关于药物溶解度的正确表述为（）
A．药物在一定量的溶剂中溶解的最大量
B．在一定的压力下，一定量的溶剂中所溶解药物的最大量
C．在一定温度下，一定量的溶剂中所溶解药物的最大量
D．药物在生理盐水中所溶解的最大值
E．在一定的温度下，一定量的溶剂中溶解药物的量
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