问题描述：
[单选]
淮扬菜属于 A菜，其做工精细，一个简单的豆腐丝都能给你讲出许多故事。
A．文人
B．人文
C．历史
D．地域
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上一篇：淮安人还将白鱼用酒糟、D等调料腌制起来，新鲜的白鱼经过特殊的腌制让菜肴散发着诱人的酒糟香气。
下一篇：文楼汤包传承至今已有 A年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。
- 我要回答: 网友(3.16.207.123)
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