问题描述:
[单选]
鲜木耳含有一种卟啉类光敏感物质,如果被人体吸收,经阳光照射,会引起皮肤瘙痒,严重者可使皮肤坏死。太阳暴晒会分解大部分卟啉类物质。甲、乙、丙、丁四位同学对木耳的认识及处理,正确的是()甲:将鲜木耳晒干食用,可降低食物中毒的风险乙:煮菜时高温会将鲜木耳内的细菌杀死,食用后不会中毒丙:市面上销售的干木耳要经水浸泡,使残余的毒素溶解在水中丁:自家种植的鲜木耳没有喷洒农药,可以放心食用
A.甲、乙
B.乙、丙
C.甲、丙
D.丙、丁
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