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问题描述:

[单选] 以下关于酿造白葡萄工艺的说法,错误的是()
A.在压榨和破碎阶段,严格控制下的氧气接触有利于酿造芳香型品种 B.用较旧和较大的橡木桶酿造葡萄酒,仍然可以增加葡萄酒的复杂性 C.科尔多和新世界霞多丽通常使用新的小橡木桶来赋予酒烤面包味 D.搅桶的工艺尝被用来增加葡萄酒饱满圆润的口感
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