问题描述：
[单选]
下面哪种说法说明了可以通过饮酒识人？
A．《史记·滑稽列传》：“酒极则乱，乐极则悲，万事皆然。”
B．王充《论衡·言毒》：“美酒为毒，酒难多饮。”
C．清人王士雄在《随息居饮食谱》中对酒毒有着极为清醒的识见：“贞洁之人，以酒乱性；力学之人，以酒废业；盗贼之徒，以酒结伙；刚暴之徒，以酒行凶。凡世间败德损行之事，无不由于酒者。”
D．贪杯误事
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