问题描述:
[判断]
奶油蛋糕的装裱中奶油的打发属于油脂的发泡性。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:脂肪酸的沸点随碳链长度的增加而()
下一篇:下列不属于食品添加剂的是()。
- 我要回答: 网友(3.131.93.117)
- 热门题目: 1.粉体物料混合设备,从运动方式 2.将湿的生淀粉中的水分脱除可用 3.从油料种子榨取植物油,可选用