问题描述：
[单选]
―般葡萄酒所含酒精成分不会超过14％，原因是（）
A．葡萄酒是人为配制的低度酒
B．原料中用于发酵的糖含量偏低
C．此浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活
D．发酵产热造成了酵母菌的死亡
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