问题描述：
[单选]
“假沸”的豆浆不能喝，是因为“假沸”的豆浆（），喝后会引起中毒。
A．所含细菌未被杀灭
B．所含抗胰蛋白酶和皂素未被破坏
C．所含皂素和红细胞凝集素未被除去
D．会滋生龙葵素和血红凝集素
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