问题描述:
[单选]
多数水溶性蛋白质受热后都会产生凝固作用。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.37.86)
- 热门题目: 1.味觉是最直接与食物打交道的感 2.当今世界三大膳食结构是:(1 3.死河蟹容易引起()中毒,不宜