问题描述：
[单选]
嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是（）
A．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟
B．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟
C．炒肉的过程中加入
D．肉炒熟后起锅前加入
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(10.2.144.134)
- 热门题目: 1.有人说：“全球化是发达国家用 2.阅读下列材料，回答问题。 材 3.以下对当今世界格局的概括，最