问题描述：
[单选]
正确的说法是，HACCP计划中（）。
A．关键限值一定是用数字来衡量
B．一个关键控制点可以控制一个或者多个危害
C．一种危害只用一点进行控制就行了
D．以上都不对
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。任何食品检验机构均可从事食品检验活动。
下一篇：食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。
- 我要回答: 网友(13.59.79.176)
- 热门题目: 1.食品的感官鉴定由于受主观因素 2.食品腌制是最古老的杀菌防腐措 3.食品的水分含量高的食品比水分