问题描述：
[单选]
食用醋中的醋酸分子是活细胞不需要的小分子物质，而蔗糖则是活细胞需要的大分子物质。用食用醋和蔗糖可以将新鲜的大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是（）
A．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙
B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在细胞表面
C．醋酸可以杀死细胞，从而使蔗糖进入细胞内部
D．因腌制时间过长，两种物质均能进入活细胞
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