问题描述：
[单选]
以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）。
A．延长谷类食物的烹制时间
B．用果糖替代葡萄糖
C．增加淀粉类食物的糊化程度
D．食物压出水分，晒干、膨化
E．将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用
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