问题描述：
[单选]
属于蛋类中存在的活性酶物质是（）
A．淀粉酶
B．木瓜蛋白酶
C．溶菌酶
D．生姜蛋白酶
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(10.2.144.134)
- 热门题目: 1.厨房管理主要包括（）等方面的 2.烹饪美学具有（）的特点。 3.明酥的种类主要有（）两种。