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问题描述:

[单选] 食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因为其中会含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
A.苯并芘 B.二噁英 C.黄曲霉毒素 D.亚硝胺
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