问题描述：
[单选]
要达到同样的杀菌效果，含蛋白质少的食品要比含蛋白质多的食品进行更大程度的热处理才行。
A．对
B．错
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.137.161.119)
- 热门题目: 1.要完成时隙交换，需用到时分接 2.动物肌肉组织加热时香味化合物 3.香豆素碱水解时若在碱水长时间