当前位置:百科知识 > 食品安全师

问题描述:

[单选] ()能消除危害的关键控制点。
A.通过冷冻杀死寄生虫 B.通过人工挑虫和自动收集来减少到可接受水平的点 C.通过在配方或添加配料步骤中的控制来预防化学危害 D.通过控制接受步骤来预防病原体或药物残留
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目